Kanalas orvosság

Gyerekkoromban olyan sokat voltam beteg, kis túlzással állíthatom, 1 éves koromig többet voltam kórházban, mint otthon. Utána csak kisebb betegségeim voltak, de azok folyamatosan, ezért Ruttkai doktornéni gyakori vendég volt nálunk, és annyi szurit kaptam, hogy szinte szitává lőtte a fenekemet. Azért adott szurit, mert az biztos belémkerül és hat a betegségre. Sokat könyörögtem neki, hogy beveszem a gyógyszert, csak tűt ne lássak többet. 3-4 éves forma voltam, amikor először kaptam gyógyszert szuri helyett, gondolom emlékeztek akkoriban minden gyógyszer filiszteus méretű volt, akár 5 felé is el kellett törni, hogy le tudjam nyelni. A kanalas orvosság annyira borzasztó ízű volt, hogy családi programnak is beillet, ahogy a konyhaasztal körül kergettek, mire sikerült valakinek lefognia, hogy beadják az orvosságot.

Tavaly láttam Sárosdi Virág blogjában ezt a kanalas orvosságot. Tavaly elkészítettem, és amikor egykicsit kapart a torkom, vagy úgy éreztem, hogy meghűltem, bevettem1 evőkanálnyit, és minden bajom elmúlt. Idén is készítettem már, de tettem bele 2 szegfűszeget és egy pici fahéjat is.

Ez az alaprecept: 

20 deka cukrot karamellizálok, hozzáadok fél üveg mézet, nagyjából három deci vízzel felfőzöm, és elzárom alatta a lángot. Ebbe a forró szirupba beleteszek friss kakukkfüvel jól megtömött teatojást, egy egész éjszakán át benne hagyom, majd leszűröm, üvegbe töltöm és a hűtőbe teszem.

Aztán meg ne halljam, hogy köhögtök!