11/19/2013

Eszenciák



Vanília kivonat:
2-3 vanília rúd félbevágva (szerintem simán lehet több is, és én kis szoktam kaparni a magját)
3/4 csésze vodka
jól zárható üveg

Citrusos kivonat:
1-2 organikus narancs vagy citrom
3/4 csésze vodka
jól zárható üveg

Én sütikbe (a kelt tésztáknak kimondottan jót tesz az alkohol), krémekbe, fagylaltokba használom általában, ritkán húsokhoz (citromosat).

6 megjegyzés:

  1. Köszönöm!Ezekért odavagyok!!!!!szeretnék készíteni is!

    VálaszTörlés
  2. feltétlenül én is elkészítem!

    VálaszTörlés
  3. jaj de jó, hogy megláttam, a vanilLiásat már csináltam (szupi), de a citromosat narancsosat most aztán ki kell prÓbáljam, köszi:)))

    VálaszTörlés
  4. Micsoda ötleteid vannak! Köszi!!!
    Milyen az organikus narancs???

    VálaszTörlés
  5. Bio, kezeletlen...ritkán lehet kapni az Aldiban vagy a Lidl-ben. Ha látok olasz citromot vagy narancsot azt választom, mert az olaszok nem kezelik semmivel a citrusféléket (azért olyan ritka nálunk, kevés ideig tartható el).

    VálaszTörlés

Minden vélemény számít!